Успокаивающий травяной чай: как его приготовить
Успокаивающий травяной чай: как его приготовить
Даже процесс заваривания чая обладает терапевтическим умиротворяющим действием, не говоря уже о свойствах самого напитка. Мы пролистали несколько ЗОЖ-книг, чтобы выбрать подходящие рецепты
2022-03-01T12:01:25+03:00
, ГЕЙЛ БУССИ
«Этот бодрящий утренний чай особенно полезен, когда вы ощущаете перегруженность делами, которые предстоит выполнить, или просто находитесь в подавленном, поблекшем настроении».
Как приготовить:
1
В герметичной банке смешайте по 1/2 стакана жасминового и ромашкового чая.
2
Добавьте по ¼ стакана сушеных листьев лимонной мяты (мелиссы) и душистых листьев герани, а также, если удастся найти, горсть сушеных звездчатых цветов огуречника (бурачника).
3
Хорошо перемешайте.
4
Чтобы заварить чай, положите 2 ч. л. смеси в кружку и залейте только что вскипевшей водой.
5
Настаивайте 10 минут, процедите и добавьте мед по вкусу. Можно положить дольку лимона.
ШЕЛ ПИНК
«Лаванда не только волшебно пахнет, она улучшает настроение, снимает стресс и воспаления, нормализует сон (хотя ее преимуществами можно наслаждаться в любое время суток). Базилик является природным адаптогеном <…> борется с депрессией, улучшает память и тонизирует нервную систему в целом».
Вам понадобятся:
1 ст. л. свежей лаванды; 1 ст. л. свежего базилика; примерно 1 л кипятка; 4 капли оливкового масла.
Как приготовить:
1
Поместите внутрь заварочного чайника лаванду и базилик. Залейте кипятком.
2
Накройте крышкой и дайте настояться в течение 5–7 минут.
3
Разлейте по чашкам, перед подачей на стол добавьте в чашку каплю оливкового масла.
ДАВИД И РАМАЗ ЧАНТУРИЯ
Вам понадобятся:
1 ч. л. кенийского гранулированного чая; 1 ч. л. листьев малины; ½ ч. л. зверобоя; ½ ч. л. чабреца; 1/3 ч. л. измельченных корней валерианы; 400 мл воды; сахар, мед.
Как приготовить:
1
Смешайте чай, листья малины, чабрец, зверобой, измельченные корни валерианы.
2
Засыпьте в предварительно прогретый фарфоровый чайник и залейте кипяченой водой.
3
Дайте настояться 15–20 минут, после чего разлейте по чашкам. Можно добавить сахар или мед.
ДЕНИЗЕ РОЗЕНБЕРГЕР, АНДРЕА И ВЕРЕНА ХАСЕЛЬМАЙР
«Шалфей и розмарин — известные спазмолитики. <…> Имбирь содержит большое количество витаминов и железа, обладает антибактериальными свойствами, снимает тошноту и головную боль».
Вам понадобятся:
5 веточек шалфея; 2 веточки розмарина; 8–10 тонких ломтиков свежего имбиря; 1 кружок необработанного лимона; 1 ч. л. меда.
Как приготовить:
1
Стебли шалфея и розмарина связать в пучок.
2
Вскипятить 1 л воды и перелить в заварочный чайник.
3
Пучок трав вставить в чайник стеблями вверх и дать настояться 10 минут.
4
Добавить в чай имбирь и лимон и дать еще немного настояться.
5
Добавить по вкусу мед, подавать в горячем виде.
ЭРИН ЛОВЕЛЛ ВЕРИНДЕР
«Для тех, у кого на сердце тяжело, постигло горе или хандра».
Вам понадобятся:
2 части пустырника (цветки, листья); 2 части розовых лепестков; 2 части корицы в палочках; 1 часть кардамона в зернах.
Заваривайте как чай или настой.
«Растопите стресс, сбросьте напряжение и почувствуйте, как гора падает с плеч».
Вам понадобятся:
3 части туласи; 2 части пассифлоры; 1 часть цветков лаванды; ½ части листьев шалфея.
Заваривайте как чай или настой.
Присоединяйся офлайн к аудиовизуальной инсталляции «Портрет поколения» по случаю 10-летия BURO. — получи иммерсивный опыт.
Купить билет